Name: Salada Fresca com Romana e Ameixa
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 80 gr. Ameixa cereja - vermelha; 100-120 gr. Alface Romana; 80 gr. Peito de peru defumado; uma pitada de sal; 1 colher de sopa de óleo; Para o molho: 2 colheres de sopa de maionese leve; 1 colher de sopa de iogurte integral; 1 colher de sopa de alho em pó; uma pitada de açúcar mascavo; Adicionais: 50 gr. de manteiga; 1 fatia de pão integral

Salada Fresca com Romana e Ameixa

5.0 (1)

chef: DBonkov

15 min.

Ingredients

80 gr. Ameixa cereja - vermelha
100-120 gr. Alface Romana
80 gr. Peito de peru defumado
uma pitada de sal
1 colher de sopa de óleo
Para o molho: 2 colheres de sopa de maionese leve
1 colher de sopa de iogurte integral
1 colher de sopa de alho em pó
uma pitada de açúcar mascavo
Adicionais: 50 gr. de manteiga
1 fatia de pão integral

Preparation

Lave as folhas de alface romana com água fria, seque bem e quebre-as no prato de servir.
Adicione os tomates cereja vermelhos cortados ao meio.
Incorpore o peito de peru cortado em cubos e tempere com uma pitada de sal.
Não misture a salada previamente!
Adicione o molho preparado - maionese, iogurte, sal e uma pitada de açúcar mascavo por cima da salada.
Finalize com croutons temperados.
Se desejar, experimente adicionar frutas secas como mirtilos ou goji berry com nozes.

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10/06/22