Culinaro markculinaro

Hambúrguer sem pão
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • carne moída de vaca
  • ovo
  • queijo prato ou cheddar
  • alface (folhas grandes)
  • tomate
  • pepino
  • maionese
  • mostarda
  • azeite
  • sal
  • pimenta preta
Preparation
  1. Misture a carne moída com o ovo, sal e pimenta e forme os hambúrgueres.
  2. Grelhe-os em uma frigideira ou churrasqueira até estarem cozidos.
  3. Coloque um pedaço de queijo sobre a carne quente para derreter.
  4. Lave e seque as folhas de alface – elas substituirão o pão.
  5. Corte o tomate e o pepino.
  6. Espalhe maionese e mostarda nas folhas de alface.
  7. Monte: alface → carne com queijo → vegetais → mais alface por cima.
Nutrition
Servings
2
Calories
630 kcal
Protein
36 g
Carbs
50 g
Fat
32 g
09/04/26