Biscoitos de Natal
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle350 gramas de farinha de trigo
- check_circle 120 gramas de açúcar de confeiteiro
- check_circle 240 gramas de manteiga
- check_circle 3-4 gemas
- check_circle 1 pacote de açúcar de baunilha
- check_circle Raspas finas de um limão
- check_circle Compota de framboesa
- check_circle Açúcar de confeiteiro para decorar
Preparation
- Misture a farinha, açúcar de confeiteiro, manteiga amolecida, gemas, açúcar de baunilha e raspas de limão até formar uma massa.
- Divida a massa em 2 bolas iguais, embrulhe em filme plástico e refrigere por pelo menos 2 horas.
- Abra a massa resfriada em uma superfície enfarinhada até obter uma espessura de cerca de 5 mm e corte com formas.
- Asse os biscoitos a 180 graus por cerca de 7 minutos, observando para não queimarem.
- Polvilhe os biscoitos com buracos com açúcar de confeiteiro, deixe esfriar e espalhe uma camada fina de compota de framboesa antes de juntar os biscoitos.
schedule
16/12/21