Lanche de Abacate - Culinaro

Lanche de Abacate

5.0 (1)

15 min.

Ingredients

abacate – 2 unid.
ovos – 4 unid.
pão integral (opcional) – 4 fatias
tomates-cereja – 150 g
azeite – 1 c.s.
suco de limão – 1 c.s.
sal – 1/2 c.ch.
pimenta-do-reino – 1/3 c.ch.
flocos de chili – uma pitada (opcional)

Preparation

Corte o abacate ao meio e retire o caroço.
Cave levemente, se necessário, para acomodar o ovo.
Quebre um ovo em cada metade.
Tempere com sal e pimenta.
Asse no forno a 180°C por cerca de 12–15 minutos.
Sirva com tomates-cereja e, se desejar, sobre o pão.
Regue com um pouco de azeite e suco de limão.

Nutrition

Servings

2

Calories

360 kcal

Protein

16 g

Carbs

12 g

Fat

28 g

11/04/26