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Carne de Porco com Batatas
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 500 g de carne de porco
  • 4 batatas
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
Preparation
  1. Corte a carne de porco em pedaços.
  2. Descasque as batatas e corte em cubos.
  3. Pique a cebola e a cenoura.
  4. Aqueça o óleo e frite a carne até dourar.
  5. Adicione a cebola e a cenoura e cozinhe por 3–4 minutos.
  6. Adicione a páprica e misture.
  7. Adicione as batatas e cubra com água, tempere com sal e pimenta, e cozinhe em fogo baixo por cerca de 40–50 minutos até que a carne e as batatas estejam macias.
  8. Sirva quente.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
28 g
Carbs
35 g
Fat
22 g
09/04/26