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Sopa Cremosa de Abobrinha
5.0 (1)
0 min.
Ingredients
  • 1 abobrinha grande
  • 2 batatas médias
  • 2 cenouras
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 maço de endro
  • sal
  • azeite
  • limão
  • sementes de abóbora
Preparation
  1. Corte os ingredientes e coloque-os em uma panela cobertos com água, de forma que a mistura não fique muito líquida.
  2. Cozinhe em temperatura média por 25-30 minutos. 10 minutos antes de terminar, adicione o alho picado.
  3. Adicione o endro no final, após o cozimento. Bata com um mixer e adicione as sementes de abóbora cruas.
  4. Sirva com uma fatia de limão.
  5. Bom apetite!
Nutrition
Fat
25 g
07/04/21