Arroz com Tofu
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlearroz – 250 g
- check_circle tofu – 400 g
- check_circle cenoura – 1 un
- check_circle pimentão – 1 un
- check_circle cebolinha – 3 talos
- check_circle alho – 2 dentes
- check_circle molho de soja – 3 colheres de sopa
- check_circle azeite – 2 colheres de sopa
- check_circle óleo de gergelim – 1 colher de chá
- check_circle sal – 1/2 colher de chá
- check_circle pimenta-do-reino – 1/3 colher de chá
- check_circle gergelim – 1 colher de sopa
Preparation
- Cozinhe o arroz conforme as instruções e deixe esfriar um pouco.
- Corte o tofu em cubos e seque bem.
- Doure no azeite em uma frigideira até ficar dourado de todos os lados.
- Adicione a cenoura, o pimentão e o alho picados e cozinhe por 3–4 minutos.
- Misture o arroz cozido e mexa bem.
- Adicione o molho de soja e o óleo de gergelim.
- Cozinhe por mais 2–3 minutos, mexendo.
- Polvilhe com cebolinha e gergelim e sirva.
schedule
10/04/26