Name: Burrito de Feijão com Abacate e Salsa
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Ingredients: 200 g de feijão preto; cozido; 100 g de arroz; 1 abacate; maduro; 100 g de tomates; em cubos; 50 g de cebola; 1 dente de alho; picado; 1 colher de chá de cominho; 4 tortillas; grandes; 1 colher de sopa de azeite; sal e pimenta a gosto

Burrito de Feijão com Abacate e Salsa

5.0 (1)

chef: mmc_sync

58 min.

Ingredients

200 g de feijão preto
cozido
100 g de arroz
1 abacate
maduro
100 g de tomates
em cubos
50 g de cebola
1 dente de alho
picado
1 colher de chá de cominho
4 tortillas
grandes
1 colher de sopa de azeite
sal e pimenta a gosto

Preparation

Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o alho.
Adicione o feijão preto, o arroz, o cominho, o sal e a pimenta e misture bem.
Corte o abacate ao meio, retire o caroço, retire a polpa e amasse.
Aqueça levemente as tortillas e distribua a mistura de feijão sobre elas.
Coloque o abacate amassado e os tomates em cubos por cima.
Enrole as tortillas e sirva.

Nutrition

Servings

Calories

800 kcal

Protein

30 g

Carbs

100 g

Fat

30 g

#Principal

04/06/26