Muffins Rápidos e Fáceis com Frutas
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlefrutas silvestres - 150 g (morango
- check_circle framboesa
- check_circle mirtilo
- check_circle ameixa azul... pode ser congelada)
- check_circle farinha - 170 g
- check_circle iogurte - 150 g
- check_circle açúcar - 110 g
- check_circle fermento em pó - 1 colher de chá (cheia)
- check_circle óleo - 70 ml
- check_circle ovo - 1 unid
- check_circle essência de baunilha - 2 - 3 gotas
- check_circle sal - 1 pitada
Preparation
- Se usar frutas congeladas, descongele-as sobre papel toalha à temperatura ambiente.
- Bata o ovo, o açúcar, o sal e a baunilha até ficar esbranquiçado.
- Adicione o óleo e o iogurte, e bata até a mistura ficar homogênea.
- Adicione a farinha e o fermento aos poucos, mexendo com uma colher de madeira ou silicone até incorporar totalmente.
- Coloque a mistura nas forminhas, decorando com algumas frutas por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
schedule
20/04/21