Pãezinhos de Chocolate
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g de farinha de trigo
- check_circle ½ pacote de fermento seco
- check_circle 250 ml de leite
- check_circle 150 g de iogurte natural 3
- check_circle 5% de gordura
- check_circle 1 pitada de sal
- check_circle 70 g de açúcar
- check_circle 70 g de manteiga
- check_circle 100 g de gotas de chocolate ou chocolate picado
Preparation
- Adicione o fermento, o açúcar e o sal ao leite morno e misture bem.
- Incorpore o iogurte e a manteiga derretida e fria.
- Misture a mistura láctea com a farinha em uma tigela com tampa usando um batedor de massa.
- Cubra a tigela e deixe em um lugar quente até a massa dobrar de volume, cerca de 2 horas.
- Modele pequenas porções da massa e coloque em assadeiras forradas com papel manteiga.
- Pincele com leite e asse em forno pré-aquecido a 180°C até dourar, cerca de 15-25 minutos.
- Pincele novamente com leite ao sair do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite.
Nutrition
groups
Servings
2
schedule
24/01/22