Pinhões de Natal
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle100 g de manteiga amolecida
- check_circle 90 g de açúcar de confeiteiro
- check_circle uma pitada de sal
- check_circle 50 ml de óleo
- check_circle 1 ovo
- check_circle 270-300 g de farinha de trigo
- check_circle 25 g de cacau em pó
- check_circle 1/2 colher de chá de fermento em pó
Preparation
- Coloque a manteiga amolecida em uma tigela, adicione o açúcar de confeiteiro e o sal. Misture com um batedor até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o óleo e o ovo, misturando bem novamente.
- Incorpore o cacau em pó e, em seguida, adicione gradualmente a farinha peneirada com o fermento.
- Sove a massa até ficar macia e coloque-a em filme plástico na geladeira por 20-30 minutos.
- Modele a massa em forma de cone, fazendo cortes diagonais com uma faca para criar a textura de pinhão.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
schedule
26/12/21