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A Almofada do Sultão
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5.0 (1)
chef: Renka
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120 min.
Ingredients
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Ingredientes necessários:
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4 ovos
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120 g de açúcar
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160 g de farinha
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1 pacote de fermento em pó
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1 essência de baunilha
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Para o creme:
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500 ml de natas para bater e 1 chávena de açúcar em pó.
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Para a calda:
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500 g de açúcar e 600 ml de água. Deve ferver por 10 minutos.
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A mistura é assada a 180 graus por cerca de 25-30 minutos em uma forma de 26 cm com fundo removível e coberta com papel manteiga.
Preparation
Corte o bolo em duas partes iguais. Se não tiver um aro de metal, use o que você assou para montar.
A parte inferior é umedecida com 1/2 da calda resfriada. Espalhe o creme por cima.
A parte superior é cortada em 8 triângulos e disposta sobre o creme.
Regue com a calda restante. Deve descansar na geladeira por pelo menos 4-5 horas.
Depois, polvilhe a gosto com o que preferir.
#doces
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22/12/21
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