Chips de Abobrinha - Culinaro

Chips de Abobrinha

5.0 (1)

45 min.

Ingredients

abobrinhas – 2–3 unid (cerca de 500 g)
azeite – 1–2 colheres de sopa
sal – 1/2 colher de chá
pimenta-do-reino – 1/3 colher de chá
alho em pó – 1/2 colher de chá
parmesão (opcional) – 40 g

Preparation

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Corte as abobrinhas em fatias bem finas (preferencialmente com um mandolim).
Seque bem com papel toalha.
Misture em uma tigela com azeite e temperos.
Arrume em uma única camada em uma assadeira com papel manteiga.
Se desejar, polvilhe com parmesão.
Asse por cerca de 20–25 minutos, observando para não queimar.
Deixe esfriar levemente – ficarão mais crocantes. Sirva.

Nutrition

Servings

4

Calories

120 kcal

Protein

5 g

Carbs

8 g

Fat

8 g

#carboidrato

#Sem glúten

11/04/26