Ovos Mexidos com Cogumelos
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300g de cogumelos maslovki / manataras
- check_circle 6 ovos
- check_circle sal
- check_circle manteiga
- check_circle pimenta vermelha
- check_circle pimenta preta
Preparation
- 1. Limpe e corte os cogumelos. Se forem pequenos, não é necessário remover a parte esponjosa.
- 2. Coloque os cogumelos para refogar com manteiga por cerca de 10-15 min, até que a água evapore e fiquem levemente dourados.
- 3. Prepare os ovos e adicione-os quando os cogumelos estiverem prontos.
- 4. Adicione pimenta vermelha, sal e pimenta preta. Bom apetite!
- 5. Recomenda-se servir como café da manhã, almoço ou jantar leve. Combina perfeitamente com salada de tomates e pepinos.
schedule
13/09/21