Legumes na Frigideira
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 abobrinhas
- check_circle 3 cogumelos grandes
- check_circle 100 gr. de grão-de-bico
- check_circle 2 dentes de alho
- check_circle azeite
- check_circle sal
Preparation
- Corte as abobrinhas e os cogumelos e coloque-os na frigideira com azeite levemente aquecido.
- Como o grão-de-bico já está cozido, adicione-o um pouco mais tarde.
- O processo de cozimento leva cerca de 20-25 minutos, depois retire a frigideira do fogo.
- Polvilhe o prato pronto com endro picado.
- O prato pode ser servido com acompanhamentos como arroz integral ou purê de batata.
- Um bom complemento é o hummus caseiro.
- Bom apetite!
schedule
09/04/21