Pudim de Proteína - Culinaro

Pudim de Proteína

5.0 (1)

45 dk.

Ingredients

leite fresco (ou vegetal) – 400 ml
proteína em pó (baunilha ou chocolate) – 80 g
amido de milho – 2 colheres de sopa
cacau – 1 colher de sopa (opcional)
mel (ou adoçante) – 2 colheres de sopa
baunilha – 1 colher de chá

Preparation

Em uma panela, misture o leite e o amido até obter uma mistura homogênea.
Aqueça em fogo médio, mexendo constantemente.
Quando começar a engrossar, retire do fogo.
Adicione a proteína, o mel e a baunilha.
Se desejar, adicione cacau para um sabor de chocolate.
Misture bem até obter um creme liso.
Distribua em tigelas e leve à geladeira por 1–2 horas para firmar.

Nutrition

Servings

4

Calories

180 kcal

Protein

18 g

Carbs

16 g

Fat

4 g

#alto em proteína

#Pós-bariátrica

11/04/26