Carne de Porco com Molho de Cogumelos
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlefilé de porco – 600 g
- check_circle cogumelos (champignon) – 300 g
- check_circle creme de leite (30%) – 200 ml
- check_circle manteiga – 30 g
- check_circle azeite – 1 colher de sopa
- check_circle alho – 2 dentes
- check_circle cebola – 1/2 unidade
- check_circle sal – 1 colher de chá
- check_circle pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
- check_circle tomilho – 1/2 colher de chá
Preparation
- Corte a carne de porco em bifes ou pedaços.
- Aqueça uma frigideira com azeite e sele a carne até dourar.
- Retire a carne e adicione manteiga na mesma frigideira.
- Refogue a cebola e o alho.
- Adicione os cogumelos e cozinhe por 5–7 minutos.
- Despeje o creme de leite e os temperos.
- Coloque a carne de volta na frigideira e deixe cozinhar por 10–15 minutos até engrossar.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
6 g
opacity
Fat
32 g
schedule
10/04/26