Taco com feijão preto
5.0 (1)
Ingredients
- check_circletortilhas – 8 unid.
- check_circle feijão preto (cozido ou enlatado) – 400 g
- check_circle tomates – 2 unid.
- check_circle cebola roxa – 1 unid.
- check_circle alho – 2 dentes
- check_circle milho – 150 g
- check_circle abacate – 2 unid.
- check_circle limão – 1 unid.
- check_circle coentro – punhado
- check_circle azeite – 2 col. sopa
- check_circle cominho – 1 col. chá
- check_circle páprica defumada – 1 col. chá
- check_circle sal – 1 col. chá
- check_circle pimenta-do-reino – 1/2 col. chá
Preparation
- Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o alho picados.
- Adicione o feijão preto e o milho.
- Tempere com cominho, páprica defumada, sal e pimenta e cozinhe por 5–7 minutos.
- Corte os tomates e o abacate.
- Aqueça as tortilhas em uma frigideira seca.
- Recheie-as com a mistura de feijão.
- Adicione tomates, abacate e coentro fresco.
- Regue com suco de limão e sirva imediatamente 👍
schedule
10/04/26