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Carne de Porco em Molho Agridoce
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 400 g de carne de porco
  • 1 pimentão
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1/2 colher de chá de sal
  • uma pitada de pimenta preta
Preparation
  1. Corte a carne de porco em tiras finas.
  2. Corte o pimentão, a cenoura e a cebola em tiras.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira ou wok.
  4. Frite a carne até dourar.
  5. Adicione os vegetais e cozinhe por 3–4 minutos.
  6. Misture o molho de soja, o vinagre, o açúcar e o ketchup.
  7. Despeje o molho sobre a carne e mexa.
  8. Cozinhe por mais 5–7 minutos até o molho engrossar.
Nutrition
Servings
3
Calories
430 kcal
Protein
26 g
Carbs
30 g
Fat
22 g
09/04/26