Rolinho de Porco
4.5 (2)
Ingredients
- check_circle800 gr. de costeletas de porco
- check_circle 250 gr. de cogumelos
- check_circle 150 gr. de picles
- check_circle 200 gr. de queijo cremoso
- check_circle 2 cenouras
- check_circle 500 gr. de batatas
- check_circle temperos e sal a gosto
Preparation
- Bata as costeletas e tempere com os temperos (cominho, pimenta-do-reino) e sal.
- Espalhe o queijo cremoso de um lado.
- Recheie com picles e cogumelos, enrole e prenda com palitos, se necessário.
- Corte as batatas e cenouras, tempere com sal, endro e pimenta vermelha.
- Coloque no recipiente de vidro junto com os rolinhos de carne.
- Asse por cerca de 1 hora a 200 graus.
- Sirva com uma bebida gelada!
schedule
31/12/21