Espaguete Vegano à Bolonhesa
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500g de espaguete
- check_circle 2 berinjelas
- check_circle 500ml de molho de tomate
- check_circle 1 pimentão verde
- check_circle 1 cebola
- check_circle 3 dentes de alho
- check_circle azeite
- check_circle cominho em pó
- check_circle sândalo
- check_circle erva-doce
- check_circle pimenta-do-reino
- check_circle curry
- check_circle sal
Preparation
- Ingredientes para 4 porções.
- 1. Pique a cebola finamente.
- 2. Rale a berinjela e o pimentão em um ralador grosso.
- 3. Coloque a água para o espaguete para ferver.
- 4. Coloque os vegetais na frigideira em fogo médio.
- 5. Após 10-15 minutos, adicione o molho de tomate e os temperos.
- 6. Coloque o espaguete na água fervente.
- 7. Sirva em pratos adequados a porção desejada de espaguete e molho.
Nutrition
groups
Servings
4
schedule
18/07/21