Sopa de Cogumelos Densa
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300g de cogumelos
- check_circle 2 cenouras
- check_circle 1/2 cabeça pequena de aipo
- check_circle 1 cebola
- check_circle 1/2 chávena de arroz
- check_circle salsa
- check_circle óleo
- check_circle sal
Preparation
- Limpe e corte os legumes.
- Refogue os cogumelos e a cebola com um pouco de óleo.
- Adicione 2-2,5 litros de água.
- Adicione as cenouras e o aipo.
- Deixe a sopa cozinhar em fogo brando por 30-35 min.
- Adicione 1/2 maço de salsa.
schedule
22/11/21