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Frango com cuscuz e legumes
5.0 (1)
66 min.
Ingredients
  • 300 g de peito de frango
  • 200 g de cuscuz
  • 150 g de brócolis
  • 100 g de pimentão vermelho
  • 100 g de cenoura
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 500 ml de água
Preparation
  1. Corte o frango em cubos e tempere com sal e pimenta.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira e frite o frango até dourar.
  3. Adicione os brócolis, pimentão e cenoura picados, cozinhe por 5 minutos.
  4. Em outro recipiente, ferva a água e adicione o cuscuz.
  5. Retire do fogo e deixe o cuscuz absorver a água por 5 minutos.
  6. Misture o cuscuz com o frango e os legumes.
  7. Sirva quente.
Nutrition
Servings
4
Calories
800 kcal
Protein
60 g
Carbs
90 g
Fat
20 g
11/05/26