Sopa Borscht Polonês
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 beterrabas vermelhas
- check_circle 2 cenouras
- check_circle 3 batatas
- check_circle 1/3 de um aipo
- check_circle 3 dentes de alho
- check_circle sal
- check_circle azeite
- check_circle pimenta da Jamaica
- check_circle pimenta preta
- check_circle folha de louro
- check_circle orégano
Preparation
- Limpe e corte os vegetais em cubos pequenos.
- Coloque-os em uma panela com um pouco de azeite e refogue por cerca de 2-3 min.
- Adicione água e os temperos / pimenta da Jamaica, pimenta preta, folha de louro.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por 30-40 min.
- Pouco antes de desligar o fogo, adicione sal e orégano.
schedule
04/11/21