Estrelas de Cacau de Natal
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250 gr. de manteiga (à temperatura ambiente)
- check_circle 300 gr. de açúcar
- check_circle 2 ovos
- check_circle 350 gr. de farinha
- check_circle 80 gr. de cacau em pó
- check_circle 1 pacote de açúcar de baunilha Bourbon
- check_circle 1 pitada de sal
- check_circle 1 colher de chá de fermento em pó
- check_circle Açúcar de confeiteiro misturado com um pouco de farinha para abrir a massa.
Preparation
- Bata a manteiga com uma batedeira, adicione o açúcar aos poucos e bata até obter um creme.
- Adicione os ovos um a um e a baunilha, batendo novamente.
- Misture a farinha com o fermento, o sal e o cacau, e adicione à mistura de manteiga, misturando bem.
- Divida a massa em 2-3 partes e deixe na geladeira ou no congelador por pelo menos uma hora.
- Abra uma parte da massa em uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro e farinha e corte em formas de estrela.
- Asse por 7-8 minutos em forno pré-aquecido a 170 graus. Não asse demais.
- Trabalhe rapidamente com a massa e mantenha os recortes refrigerados.
schedule
31/12/21