Tutmânic à moda rural
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle520 gr. de farinha + um pouco mais para sovar
- check_circle 150 ml de banha derretida
- check_circle 500 gr. de queijo
- check_circle 220 ml de leite fresco
- check_circle 2 ovos
- check_circle 3 colheres de sopa de iogurte natural
- check_circle 1 colher de sopa de açúcar
- check_circle 1 colher de sopa de sal
- check_circle 8 gr. de fermento seco
- check_circle 2 colheres de sopa de óleo
Preparation
- Misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento em uma tigela.
- Adicione a banha derretida, o leite e os ovos, e misture bem.
- Incorpore o iogurte e amasse até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Modele a massa em forma de pão e coloque em uma assadeira untada.
- Deixe crescer por mais 20 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos.
schedule
30/12/21