Arroz com Cogumelos
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 chávena de arroz
- check_circle 350g de cogumelos champignon
- check_circle 1 maço de alho-poró
- check_circle 2 dentes de alho
- check_circle 2 colheres de sopa de óleo
- check_circle Sal a gosto
- check_circle Pimenta do reino a gosto
- check_circle 1-2 talos de cebola verde
- check_circle 3 talos de salsa
Preparation
- Preaqueça o forno a 180-190 graus.
- Lave o arroz e deixe secar um pouco enquanto limpa os cogumelos.
- Pique os dentes de alho e o alho-poró, e refogue com os cogumelos até amolecerem.
- Adicione o arroz e refogue, depois acrescente uma chávena de água, sal e pimenta, e deixe o arroz absorver.
- Retire do fogo, adicione 4 chávenas de água e coloque no forno pré-aquecido.
- Quando o arroz estiver pronto, polvilhe com salsa e cebola verde. Bom apetite!
schedule
13/05/22