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Lentilha Turca Exótica
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • 1 chávena de lentilha vermelha
  • 2 cenouras
  • 1 abobrinha
  • 1 pimentão vermelho
  • 1/2 cebola
  • 150g de molho de tomate
  • alho-poró
  • azeite
  • curry
  • sal
  • 1.5l de água
Preparation
  1. 1. Limpe e corte os legumes.
  2. 2. Coloque-os para refogar com um pouco de azeite na panela.
  3. 3. Lave a lentilha e adicione-a após 10 minutos com os legumes.
  4. 4. Adicione a água e deixe cozinhar em fogo baixo.
  5. 5. Após 25 minutos, adicione sal a gosto, 1 colher de sopa de curry e o molho de tomate, e cozinhe por mais 5 minutos. Bom apetite!
11/10/21