Culinaro markculinaro

Pão de Semente de Linhaça
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 200 g de semente de linhaça
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 1/3 colher de chá de sal do Himalaia
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de água morna
Preparation
  1. Na mesa búlgara, é comum ter pão. Apresento uma alternativa sem glúten.
  2. Triture a semente de linhaça até virar farinha.
  3. Adicione os ingredientes secos à farinha.
  4. Em uma tigela funda, bata os ovos, a água morna e o azeite.
  5. Gradualmente, incorpore os ingredientes secos aos molhados e misture bem.
  6. Despeje a mistura em uma forma untada ou sobre papel manteiga.
  7. Asse por 45-50 minutos a 200 graus em forno pré-aquecido.
27/12/21