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Brócolis com Nata e Queijo Azul
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • 2 cabeças de brócolis
  • 150/200 ml de nata
  • 100 g de queijo azul
  • 50 ml de manteiga
  • 1 colher de sopa de sal
Preparation
  1. Em água fervente com 1 colher de sopa de sal, coloque os brócolis cortados em floretes por cerca de 3/4 minutos.
  2. Resfrie com água fria e gelo para interromper o cozimento.
  3. Derreta a manteiga em uma frigideira wok com algumas gotas de óleo.
  4. Adicione os brócolis, a nata e o queijo azul e misture bem.
  5. Após 3/4 minutos, está pronto para servir.
19/01/22