Руло от тиквички
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 1 средна тиквичка
  • 7с.л.брашно
  • 2 яйца
  • 10гр сода бикарбонат
  • 1ч.ч кисело мляко
  • 200гр кашкавал
  • 200гр крема сирене
  • 150гр майонеза
  • 100гр сирене
Preparation
1. Настържете тиквичката на едрото ренде.
2. Отцетеде водата от нея, като я изстискате.
3. В отделна купа разбийте яйцата, прибавете брашното със содата, разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Прибавете отцедените теквички и разбъркайте.
4. Разтелете в широка тава, върху хартия за печене и опечете до готовност.
5. Смесете останалите продукти за да получите плънката, след като се изпекат тиквичките, намажете с плънката и навийте на руло.
6. Консумирайте охладено!
30/12/21