Ориз басмати със зеленчуци на тиган
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 глава лук
- check_circle половин стрък праз
- check_circle 3 скилидки чесън
- check_circle 2 бр. големи печурки
- check_circle 1 морков
- check_circle 1 тиквичка
- check_circle половин глава броколи
- check_circle 100 гр. пушено тофу
- check_circle 5-6 с.л зехтин
- check_circle 1 ч.л сол
- check_circle 1/2 ч.л куркума
- check_circle 1 ч.ч ориз басмати
- check_circle 2 ч.ч вода
- check_circle 1/2 връзка пресен копър
Preparation
1. Нарежете всички зеленчуци и тофуто на ситно и задушете в зехтина до полу-готовност. Използвайте дълбок тиган.
2. Посолете, добавете куркумата и разбъркайте.
3. Добавете ориза заедно с водата и гответе под похлупак около 10 минути.
4. Поръсете с прясно нарязан копър.
schedule
09/11/21