Октопод салата main
5.0 (1)
12 мин.
Ingredients
  • октопод (сварен) – 600 г
  • картофи – 400 г
  • чери домати – 200 г
  • червен лук – 1/2 бр
  • маслини – 100 г
  • зехтин – 4 с.л.
  • лимонов сок – 2 с.л.
  • чесън – 2 скилидки
  • сол – 1 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • магданоз – 1/2 връзка
Preparation
  1. Ако октоподът не е сварен, вари го около 40–60 минути до омекване, след което го нарежи.
  2. Свари картофите, обели ги и ги нарежи на кубчета.
  3. Нарежи доматите, лука и маслините.
  4. В голяма купа смеси октопода, картофите и зеленчуците.
  5. В малка купа смеси зехтина, лимоновия сок и ситно нарязания чесън.
  6. Полей салатата със соса.
  7. Подправи със сол и пипер.
  8. Поръси с магданоз
  9. Разбъркай леко и сервирай
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Carbs
28 g
Fat
18 g
10/04/26