Лазаня вегетарианска
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • кори за лазаня
  • 1 тиквичка
  • 1 патладжан
  • 1 чушка
  • 2 домата
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. зехтин
  • 200 мл доматен сос
  • 100 г кашкавал
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер.
Preparation
  1. Нарежи тиквичката, патладжана, чушката и лука на малки кубчета.
  2. Загрей зехтина и запържи лука за 2–3 минути.
  3. Добави останалите зеленчуци и готви до омекване.
  4. Добави доматите, доматения сос и подправките.
  5. Остави сместа да къкри 10–15 минути.
  6. В тава подреди ред кори, ред зеленчукова смес.
  7. Повтаряй до изчерпване на продуктите.
  8. Поръси с настърган кашкавал отгоре.
  9. Печи в загрята фурна на 180°C за около 30–35 минути.
  10. Остави да се охлади леко и сервирай
Nutrition
Servings
4
Calories
350 kcal
Protein
12 g
Carbs
45 g
Fat
14 g
09/04/26