Торта със сладко от ягоди и пудра захар
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 175 г брашно
  • 3 яйца
  • 175 г краве масло (меко)
  • 175 г кристална захар
  • 1 ч.л бакпулвер
  • 2 - 3 с.л прясно мляко
  • 1 ванилия
  • 100 - 150 г сладко от ягоди
  • малко пудра захар за поръсване
Preparation
1. Смесете в купа яйцата, маслото, захарта, брашното, бакпулвера, солта и млякото и разбийте с миксер, докато получите гладка смес.
2. Загрейте фурната до 170 градуса. Намажете с масло две форми за печене с диаметър 18 см и поставете на дъното кръг хартия за печене. Разпределете сместа в двете форми, заравнете повърхността и изпечете за около 20-25 мин, докато бухнат и повърхността стане златиста.
3. Извадете, оставете да изстинат във формите за няколко минути, след което извадете върху решетка, отстранете хартията и оставете да изстинат напълно, преди да преминете към сглобяване на тортата.
4. Намажете първия блат със сладкото, поставете втория блат. Отгоре поръсете с пудра захар. 
06/05/22