Бухтички
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • 3 яйца
  • 400 гр. кисело мляко
  • 1 бакпулвер
  • брашно около 400 гр.
  • сол 1к.л
  • олио за пържене.
Preparation
Разбиваме яйцата, прибавяме киселото мляко и пресятото заедно с бакпулвера и солта брашно. Получава се гъста каша. Загряваме олиото. Потапяме супена лъжица в мазнината, отгребваме от сместа и пускаме в загрятия тиган. И така до изчерпване на количеството тесто. Изпържените бухтички ги слагаме върху домакинска хартия. Поднасяме с пудра захар, мармалад или течен шоколад. 
10/11/21