Пилешко къри с ориз
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • 500 g пилешко филе
  • 200 g ориз
  • 400 ml кокосово мляко
  • 2 с.л. къри на прах
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 бр. глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 бр. червен пипер
  • 300 ml вода
  • сол на вкус
Preparation
  1. Нарежете пилешкото на кубчета и лука на ситно.
  2. В тиган загрейте зехтина и запържете лука до златисто.
  3. Добавете чесъна и червения пипер, гответе 1-2 минути.
  4. Сложете пилешкото и запържете до златисто.
  5. Добавете кърито и разбъркайте.
  6. Налейте кокосовото мляко и водата, оставете да къкри.
  7. В отделен съд сварете ориза според инструкциите на опаковката.
  8. Сервирайте пилешкото къри с ориз.
Nutrition
Servings
4
Calories
1200 kcal
Protein
100 g
Carbs
150 g
Fat
40 g
28/01/26