Name: Гризини с маслини
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 100 гр. студено масло; 100 гр. сирене; 100 гр. кашкавал; 60 гр. заквасена сметана; 3/4 с. л. зехтин; 200 гр. брашно; 70/80 гр. маслини безкостилки; 1с. л. ситно нарязан розмарин; 30/40гр.рендосан пармезан; 2/3 сушени мариновани домати (накълацани на ситно)

Гризини с маслини

5.0 (1)

готвач: Деси

60 мин.

Ingredients

100 гр. студено масло
100 гр. сирене
100 гр. кашкавал
60 гр. заквасена сметана
3/4 с. л. зехтин
200 гр. брашно
70/80 гр. маслини безкостилки
1с. л. ситно нарязан розмарин
30/40гр.рендосан пармезан
2/3 сушени мариновани домати (накълацани на ситно)

Preparation

Маслото, сиренето, кашкавала, зехтина и сметаната се блендират, после се добавя брашното, пармезана, розмарина, маслините и доматите. Всичко се събира в тесто, което не бива да се меси дълго. Тестото се олажда за 30 мин. и се откъсват малки топчета, които с ръка се оформят на гризини.

Пекат се на 180 градуса за 15 мин.

Хапват се охладени.

#за деца

#Тестени

03/02/25