Халуми със зеленчуци
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • халуми – 400 г
  • тиквичка – 1 бр
  • чушка – 1 бр
  • патладжан – 1 бр
  • чери домати – 200 г
  • зехтин – 3 с.л.
  • лимонов сок – 1 с.л.
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/3 ч.л.
  • риган – 1 ч.л.
Preparation
  1. Нарежи халумито на филии.
  2. Нарежи зеленчуците на едри парчета.
  3. Загрей тиган или грил тиган със зехтин.
  4. Изпечи халумито по 2–3 минути от всяка страна до златисто.
  5. В същия тиган запечи зеленчуците до омекване.
  6. Подправи със сол, пипер и риган.
  7. Полей с лимонов сок
  8. Подреди халумито със зеленчуците и сервирай
Nutrition
Servings
4
Calories
360 kcal
Protein
18 g
Carbs
10 g
Fat
28 g
10/04/26