Culinaro markculinaro

Бургер без хляб
5.0 (1)
20 dk.
Ingredients
  • телешка кайма
  • яйце
  • кашкавал или чедър
  • маруля (големи листа)
  • домат
  • краставица
  • майонеза
  • горчица
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
Preparation
  1. Омеси каймата с яйце, сол и пипер и оформи кюфтета.
  2. Изпечи ги на тиган или скара до готовност.
  3. Сложи парче кашкавал върху топлото месо да се разтопи.
  4. Измий и подсуши листата маруля – те ще заменят хляба.
  5. Нарежи домата и краставицата.
  6. Намажи листата маруля с майонеза и горчица.
  7. Подреди: маруля → месо с кашкавал → зеленчуци → още маруля отгоре.
  8. Сервирай като бургер или увий леко като wrap 
Nutrition
Servings
2
Calories
630 kcal
Protein
36 g
Carbs
50 g
Fat
32 g
09/04/26