Name: Пуешко roll-ups
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: пуешко филе (или шунка) – 300 г; крема сирене – 150 г; краставица – 1 бр; морков – 1 бр; маруля – 4–6 листа; горчица – 1 ч.л.; лимонов сок – 1 ч.л.; сол – 1/3 ч.л.; черен пипер – 1/3 ч.л.

Пуешко roll-ups

5.0 (1)

шеф: mmc_sync

45 мин.

Ingredients

пуешко филе (или шунка) – 300 г
крема сирене – 150 г
краставица – 1 бр
морков – 1 бр
маруля – 4–6 листа
горчица – 1 ч.л.
лимонов сок – 1 ч.л.
сол – 1/3 ч.л.
черен пипер – 1/3 ч.л.

Preparation

Ако използваш пуешко филе – изпечи го и го нарежи на тънки филийки (или използвай готова шунка).
Нарежи краставицата и моркова на тънки ленти.
В купа смеси крема сиренето с горчицата, лимоновия сок, сол и пипер.
Намажи всяко парче пуешко с крема.
Добави зеленчуци и малко маруля.
Навий стегнати рулца (roll-ups).
По желание закрепи с клечка за зъби.
Сервирай веднага