Чийзкейк
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle220 гр. чаени бисквити
- check_circle 80 гр.
- check_circle меко масло. 300 гр. Сирене “Филаделфия”
- check_circle 100 гр. заквасена сметана
- check_circle 100 мл. течна сметана(подсладена)
- check_circle 170 гр. пудра захар
- check_circle ванилия 1 пакетче
- check_circle 10 гр. желатин разтворен в 2 с.л. студена вода
- check_circle мармалад
- check_circle конфитюр или шоколад за намазване пожелание около 150 гр. Д
Preparation
Желатинът се разтваря във водата.
Бисквитите се смилат в блендер, добавя се маслото и се разбъркват до еднородна смес. Поставят се на дъното на форма с отстраняващо дъно.
Оставя се в хладилник да стегне.
Приготвяме смес от сирене, сметана, захар, ванилия, добавяме желатина.
Изсипваме я във формата върху бисквитени я блат и оставяме за 6-8 часа да стяга във хладилник.
Намазваме със сладко пожелание.
schedule
29/12/21