Culinaro markculinaro

Боб яхния
5.0 (1)
50 мин.
Ingredients
  • 300 г бял боб
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 1 чушка
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 домат
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. джоджен
Preparation
  1. Накисни боба във вода за една нощ.
  2. Отцеди и го свари до омекване.
  3. Нарежи лука, моркова и чушката на ситно.
  4. Загрей олиото и запържи зеленчуците.
  5. Добави червения пипер и разбъркай.
  6. Добави сварения боб и нарязания домат.
  7. Налей малко от бульона и подправи със сол и джоджен.
  8. Готви на слаб огън около 20–30 минути.
  9. Сервирай топло.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
16 g
Carbs
45 g
Fat
8 g
09/04/26
Настройки за бисквитки
Използваме задължителни бисквитки за основната функционалност. Аналитичните бисквитки са по избор и се зареждат само след съгласие. Научи повече