Меденки
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 2 бр яйца
  • 1ч ч захар
  • 1к ч мед
  • 1 ч ч не пълна олио
  • 1с л канела
  • 1ч л бакпулвер
  • За украса;сладко; кокосови стърготини; фондан и фонданов принт
Preparation
Разбиват се яйцата и захарта, добавя се меда, олиото и всичко останало. Накрая се прибавя брашното до лепкаво тесто. Оставя се на студено за около 30 мин, за по- лесно оформяне. Оформят се топчета, като леко се притискат или се разточват и се изрязват с фигурки за сладки. Пече се на180°С за 10 мин и 6/7 мин когато са разточени. По желание слепвам  2х2 с шоколад/ сладко и овалваме с кокос, или разточваме с фондан изрязваме със същите фигурки и залепяме за медените, върху фондана лепим фонданов принт по избор. Лепим с чиста вода, като нмазваме фондана и залепяме за меденката, по същия начин и с принта.
19/01/22