Пиле по тревненски
5.0 (1)
120 мин.
Ingredients
  • 1 бр пиле
  • 1ч.ч гъби
  • 1ч.ч орехи
  • 1ч.ч бекон
  • 1 глава кромид лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 50гр масло
  • 30мл олио
  • червен пипер
  • черен пипер
  • розмарин
Preparation
Измиваме и почистваме пилето,което го приготвяме за пълнене като го обтриваме със сол и черен пипер.
В тиган загряваме масло и олио,запържваме лук+чесън+гъби. Прибавя се бекона и накрая орехите. Овкусява се с подправките. 
Напълва се пилето и се пече под фолио около 1,5ч. Открива се и се залива с масло и червен пипер
29/12/21