Зеленчуци на тиган
5.0 (1)
0 мин.
Ingredients
  • 2 тиквичи
  • 3 големи гъби
  • 100 гр. нахут
  • 2 скилидки чесън
  • зехтин
  • сол
Preparation
Нарязваме тиквичките и гъбите и ги поставяме в тигана с леко нагорещения зехтин. Тъй като нахутът е вече готов можем да го поставим малко по-късно. Целият процес на готвене отнема около 20- 25 минути след което сваляме тигана от котлона. Готовото ястие поръсваме с предварително ситно нарязан копър. Ястието може да бъде сервирано с различни гарнитури като пълнозърнест ориз или картофено пюре. Също добра добавка е и домашно приготвен хумус. Добър апетит!
09/04/21