Сьомга с леща
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • сьомга филе – 600 г
  • леща – 200 г
  • морков – 1 бр
  • лук – 1 бр
  • чесън – 2 скилидки
  • зехтин – 3 с.л.
  • лимонов сок – 2 с.л.
  • сол – 1 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • магданоз – 1/2 връзка
Preparation
  1. Свари лещата в подсолена вода за около 20 минути и я отцеди.
  2. В тиган със зехтин запържи лука, чесъна и настъргания морков.
  3. Добави сварената леща и разбъркай.
  4. Подправи със сол, пипер и малко лимонов сок.
  5. Подправи сьомгата със сол и пипер.
  6. Изпечи я на тиган или във фурна (около 10–15 минути).
  7. Поднеси сьомгата върху лещата.
  8. Полей с лимонов сок и поръси с магданоз
  9. Сервирай
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
32 g
Carbs
28 g
Fat
20 g
10/04/26