Тако с черен боб
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • тортили – 8 бр
  • черен боб (сварен или консерва) – 400 г
  • домати – 2 бр
  • червен лук – 1 бр
  • чесън – 2 скилидки
  • царевица – 150 г
  • авокадо – 2 бр
  • лайм – 1 бр
  • кориандър – шепа
  • зехтин – 2 с.л.
  • кимион – 1 ч.л.
  • пушен червен пипер – 1 ч.л.
  • сол – 1 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Загрей зехтина в тиган и запържи нарязания лук и чесън.
  2. Добави черния боб и царевицата.
  3. Подправи с кимион, пушен пипер, сол и пипер и готви 5–7 минути.
  4. Нарежи доматите и авокадото.
  5. Затопли тортилите на сух тиган.
  6. Напълни ги със сместа от боб.
  7. Добави домати, авокадо и пресен кориандър.
  8. Полей с лайм сок и сервирай веднага 👍
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
16 g
Carbs
60 g
Fat
14 g
10/04/26