Веган Спагети Болонезе
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500гр спагети
- check_circle 2 патладжана
- check_circle 500мл доматен сос
- check_circle 1 зелена чушка
- check_circle 1 глава лук
- check_circle3 скилидки чесън
- check_circle зехтин
- check_circle кимион на прах
- check_circle сниндух
- check_circle девисил
- check_circle черен пипер
- check_circle къри
- check_circle сол
- check_circle зехтин
Preparation
Продукти за 4 порции
1. Нарязваме лука на ситно.
2. Настъргваме патладжана и чушката на едро ренде
3. Поставяме водата за спагетите да ври
4. Поставяме зеленчуците в тигана на среден огън
5. След 10-15мин добавяме доматения сос и подправките
6. Поставяме спагетите във врящата вода.
7. Сервираме в подходящи чинии желаната от нас порция спагети и сос.
Добър апетит!
Препоръка : При желание добавете настъргсни кашу ядки вместо кашкавал.
Ястието се комбинира добре с бели и червени вина. Консумирайте без вина :)
Nutrition
groups
Servings
4
schedule
18/07/21