Гъста Гъбена Супа
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300гр гъби
- check_circle 2 моркова
- check_circle 1/2 малка глава целина
- check_circle 1 глава лук
- check_circle 1/2 чаена чаша ориз
- check_circle магданоз
- check_circle олио
- check_circle сол
Preparation
1. Почистете и нарежете зеленчуците.
2. Задушете гъбите и лука с малко мазнина.
3. Добавете 2-2.5литра вода.
4. Добавете морковите и целината
5. Оставете супата на бавен огън за 30-35 мин.
6. Добавете 1/2 връзка магданоз.
Препоръка : за баланс на вкусовете можете да добавите 1 настърган домат или да сервирате супата с лимон или оцет!
Добър апетит!
schedule
22/11/21